Pohja: Murskaa 150g digestive keksejä, lisää joukkoon 50g sulatettua voita. Painele irtopohjavuokaan ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Täyte: Vaahdota 2dl kuohukermaa ja sekoita joukkoon 200g maustamatonta tuorejuustoa. Lisää noin 1dl kinuskikastiketta. Sulata 4 liivatelehteä muutamaan ruokalusikalliseen vettä ja sekoita täytteen joukkoon. Laita täyte pohjan päälle ja siirrä jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Voit halutessasi lisätä hieman vaniljasokeria.
Kuorrute: Laita 2dl kinuskikastiketta kulhoon. Sulata 2 liiivatelehteä muutamaan ruokalusikalliseen vettä ja sekoita ne kinuskikastikkeen kanssa. Laita kakun päälle ja jäähdytä yön yli.
NAUTI!
